【月・水・木・金・土・日】
9:30~19:00
【定休日】
火曜日、第1・3月曜日

20分クッキング☆

こんにちは!
おぎです!





最近、ご飯を作るのが毎日に日課になった私。




もっぱら休みは近所のスーパーに出没しています。



私は、ちょこちょことスーパーへ行く事が
夜だとなかなか出来ないので
だいたい一週間のスパンでおおまかに献立を考えて
休みの日にまとめ買いをしちゃいます( ´艸`)






そして、ある食材で可能な限り使い回します!(と言うか使いまわすしかない。)





昨夜の、荻原飯です!
茶色ですいません!





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昨夜の炊き込みご飯が余っているので
今夜はおかずを作りたいと思います(๑⃙⃘’ω’๑⃙⃘)





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まずは、冷蔵庫から親野菜を取り出して
残りの野菜をチェーーック。



痛みそうな野菜を先に使います!





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まずは、餃子の残りで作ったワンタン。
適当に切ったキャベツと長ネギ。
雀の涙程度の余っていた豚肉も使って
ワンタンスープ作ります!



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ワンタン。



鍋に水と酒、鶏ガラスープの元をいれて
沸騰したら、お鍋に野菜をいれて
醤油を足して塩胡椒!




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ワンタンも入れちゃいます!




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ちょこと火にかけて
最後にまたネギを散らしいれて
ゴマ油をちょーといれて完了(⊃´▿` )⊃!





ワンタンスープ作っている間に、、、。



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↑このキャベツを使って、もう一品おつまみ!




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キャベツを茹でて〜




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綺麗な緑色になるまで茹でて〜




塩、ブラックペッパー、砂糖、チューブニンニク、鶏ガラスープの元、赤唐辛子、ゴマ油を
まぜまぜ〜〜。



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ナムルーの完成です!(翌日仕事の日は、ニンニクは入れません!)








まだまだ作りますよっ


最後は、サラダ!!




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昨夜使った残りの豆腐半分と
キュウリとカニカマ。
キュウリは歯ごたえのこるよう、適当〜に粗みじん切り。
カニカマは、なんとなく色合い綺麗にするために(●︎´∀︎`●︎)ノ



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ツルッと食べれるように
もすぐに2つともいれてちゃいます!




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めんつゆとわさび、醤油で味付け。


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サラダの上に豆腐をひいて



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とばーーっとかけるだけ!!超楽!!!(⊃´▿` )⊃





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3品出来ましたっ☆!





家でごはんを作るようになってから
野菜はじめ、海藻類や豆などと
いろんなものを食べるようになりましたᐠ( ᐢᐢ )ᐟ






短い時間のある材料で料理が作れると
なんだか嬉しい気持ちになります!




簡単な料理の作り方やコツ?があったら
ぜひぜひ教えてください(#^^#)(*’▽’)(#^.^#)